A pølsemix (ejtsd: pőlszemix) egy nagyon népszerű dán "gyorsétel", amelyet leggyakrabban utcai ételárusoknál (úgynevezett pølsevogn -oknál, azaz kolbászos kocsiknál) vagy egyszerűbb büfékben árulnak.
Bár a legtöbben a napsütés, a lángos és a strandolás miatt érkeznek a "magyar tengerhez", egy borongós, esős nap egyáltalán nem jelenti a nyaralás végét. Sőt, ilyenkor van a legjobb alkalom arra, hogy...