Ez a város a legendás 1973-as Aquarius Fesztivál után robbant be a köztudatba, és az ausztrál ellenkultúra központjává vált, amely a mai napig fennmaradt.
A „dán tart” (vagy ismertebb nevén dán tészta , angolul Danish pastry ) egy világszerte rajongott, édes, vajas és rendkívül leveles péksütemény. Bár a neve Dániára utal, a dánok maguk „bécsi kenyérnek...